秋冬 | AUTUMN WINTER 2022

午間套餐 lunch 12:00 – 14:00
自由的靈魂
喜歡登高
甜 after
冷飲 Monsoon Signature Drinks
冷飲
腴釀康普茶 Yu Fermentory Kombucha
是一種以茶湯作為基底發酵的天然飲品,俱獨特的微酸風味與自然產 生的氣泡感,含活菌、酵母、有機酸、酵素及茶多酚。
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6. 老式閣樓 橙皮 x 檸檬馬鞭草
Antique Attic (Orange Peel x Lemon Verbena) 180citrus
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7. 四步草原 洋甘菊 x 薰衣草
Steps to Prairie (Chamomile x Lavender) 180floral
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8. 另一種舞 歐薄荷 x 洛神花
Another Kind of Dance (Peppermint x Roselle) 180summer pick
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9. 逃跑比爾 歐洲藍莓
Bill's Escape(Bilberry) 180berry delicious
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10. 經典原味 台灣阿薩姆紅茶
Original (Assam Black from Lala Mountain) 180crisp
*Ask about limited edition special kombucha
前進的船 海面有浪
酒 Wine
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11. 皇室氣泡酒 (杯)
Thurn und Taxis Sparkling Bianco (by the glass) 250感受: 芬香葡萄 | 迷人口感 | 不甜 | 白氣泡酒
產地: 奧地利
品種: 格萊拉 (Glera)
Austria | fragrant grape | attractive | not sweet
sparkling white wine -
12. 希爾瓦那白葡萄自然酒 2019 750ml (瓶)
Andi Weigand Silvaner Natural White Wine 2019 (bottle) 1500感受: 柑橘果香 | 白色花香 | 白酒
產地: 德國
品種: 西萬尼 Silvaner
German | citrus fruity | floral | white grape -
13. 我們的德國烤蘋果熱酒 1000ml (瓶)
[ˈɡlyːˌvaɪ̯n] Baked Apple Wine (bottle) 800感受: 剛出爐的蘋果派 | 肉桂香
產地: 德國
成分: 蘋果酒 | 辛香料
使用方式: 加熱至 60-70 度飲用,也可以直接冰鎮飲用,品嚐不同風味
German | fresh baked apple pie | cinnamon
啤酒 Beer
台灣精釀啤酒 UGLY HALF BEER
被影子追逐的古銅色
熱飲 hot + comforting
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16. 多酚橄欖茶
Herbal Olive Tea 230寶山原生種綠橄欖, 橄欖葉, 檸檬香草 Baoshan native green olives, olive leaves, lemongrass
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17. 香蜂紫錐花茶
Lemon Balm Echinacea Tea 230檸檬香蜂草、紫錐花 青草香 「感冒快快好」
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18. 迷迭芳香茶
Rosemary Tea 230迷迭香、芳香萬壽菊、檸檬香茅 迷迭香香氣
「好記憶」 -
19. 薰衣草茶
Lavender Tea 230薰衣草、貓薄荷、甜菊 薰衣草花香 「好好睡一覺」
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20. 芳香果香茶
Aromatic Marigold Tea 230芳香萬壽菊、鳳梨鼠尾草、檸檬馬鞭草 味甜、百香果和鳳梨果香味 「香甜好心情」
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21. 馬郁蘭複方茶
Marjoram Lemon Balm 230馬郁蘭、檸檬香蜂草 馬郁蘭濃郁花香味「順暢好清新」
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22. 草本馬薩拉茶
Herbal Masala Tea 230香蘭葉、檸檬香茅、南薑、薑黃 香蘭芋頭香氣、南薑微辣 「筋骨好強壯」

在很棒的氛圍 體驗 新加坡x台灣fusion 的客家美食 . 吃著料理 聽著故事 看著夕陽 . 颱風天也可以很浪漫⋯


